春うらら

　今日は雨～久しぶりにかなり冷え込みましたね。しかし、春は一雨ごとにだんだんあったかくなる兆しです。隅田川の桜も、雨に濡れながら今か今かと芽をふくませていることでしょう☆桜はまだですが、りんご村近くの公園では白木蓮が身頃を迎えています。先日も白木蓮が街路樹になっている道路を通りましたが、桜とはまた違った春爛漫ですよね！見ごたえがありました。
　春うららといえば、先日きらきらカムカムセミナーにて「春のデザート作り♪」でイチゴタルトを作りました。作り方はもちろん！フードプロセッサーで混ぜるだけ！（いや～毎度お馴染みになってきましたね～）。ヨーグルトや牛乳・生クリームの白地にイチゴが混ざるととっても春らしい桜色のピンクです。溶かしたゼラチンを多めに混ぜて、買ってきたタルトに流し込むと、なんと１５分程でふるふるに固まりました！お手軽デザートですね。メンバーもきれいな春色デザート作りを楽しみ、好評の？！一品でした。